安曇野大王わさび農場花散歩

　長野県安曇野市にある大王わさび農場は、日本を代表するわさび農園の一つです。大王わさび農園はアルプスの山々を望む、安曇野市穂高にあります。安曇野大王わさび農園は年間を通し水温12℃の北アルプスの清涼な伏流水を利用し、安曇野の地でワサビを栽培しています。大王わさび農場はワサビ栽培農場を公開し、製造ならびに直販を行っています。安曇野大王わさび農場を写真と交通アクセス地図、安曇野大王わさび農場見学資料で案内します。

《大王ワサビ農場写真・大王ワサビ農場見学情報・大王ワサビ農場地図》

　長野県安曇野市にある安曇野は、北アルプスの雪解け水の清流が湧き出す場所です。安曇野大王わさび農場では、北アルプスの伏流水をワサビ栽培に利用しています。ワサビは日本原産のアブラナ科の植物で、独特の刺激が好まれています。北アルプスからの湧き水は、清涼です。また湧き水の水温は年間を通して12℃で、ワサビ栽培には最適な温度と環境です。ワサビは直射日光を嫌うので、夏はネットで遮光します。

　安曇野は北アルプスの山麓にあり、北アルプスの雪解け水が湧き出します。安曇野大王わさび農園は年間を通し水温12℃の北アルプスの清涼な伏流水を利用し、安曇野の地でワサビを栽培しています。安曇野大王わさび農場を流れる、犀川の流れも美しいです。安曇野大王わさび農場を流れる犀川支流には、水車小屋もあります。

《大王ワサビ農場情報・大王ワサビ農場交通アクセス・花植物》

施設名	大王わさび農場（だいおう　わさびのうじょう）　Daio Wasabi Farm
住所	〒399-8303 長野県安曇野市穂高3640 TEL 0263-82-2118
開園時間	3月～10月（8：00～17：00）　11月～2月（9：00～16：00）
休園日	年中無休
入園料	無料
最寄駅	・穂高駅からあずみ野周遊バスで11分・有明駅からあずみ野周遊バスで10分・穂高駅より徒歩約32分
交通アクセス	・中央道豊科インターより車で約10分（無料駐車場あり）・穂高神社より徒歩約30分・穂高駅より徒歩約32分・穂高駅よりタクシーで約10分・穂高駅より自転車（穂高駅前レンタサイクルあり）で約15分・松本駅より穂高駅へ大糸線で約32分
花植物	ギボウシ、ヤナギラン、ナナカマド、ノコンギク、ホソバヒャクニチソウコスモス、キキョウ、ナノハナ、ムクゲ、フヨウ、野菊の花、ヒマワリ、他
周辺見所	レトロタウン松本、穂高神社、安曇野蝶と花、八方池、八方尾根、河童橋

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《大王ワサビ農場写真・大王ワサビ農場見学情報・大王ワサビ農場地図》

夏の強い日差しを遮光ネットで減光して栽培される安曇野大王わさび農場のワサビ写真

　ワサビは清らかで水温の一定した砂礫地で生育するために、産地は限られています。安曇野大王わさび農園は年間を通し水温12℃の北アルプスの清涼な伏流水を利用し、安曇野の地でワサビを栽培しています。ワサビは高温と直射日光を嫌うので安曇野大王わさび農園では、夏は強い日差しを遮光ネットで減光して栽培しています。

安曇野用水路の清流で回る安曇野大王わさび農場の水車写真

　安曇野市には平安時代から造られた用水路が、各所にあります。安曇野大王わさび農場にも、アルプスの清流を集めた用水路があります。用水路には水車小屋があり、水車が回っています。この用水路では、ボート遊びもできます。この水車小屋は、黒澤監督の映画の撮影にも使われました。

《大王ワサビ農場写真・大王ワサビ農場見学情報・大王ワサビ農場地図》

　ワサビの花は、春に咲きます。ワサビはアブラナ科の植物で、ダイコンの花に似た白色の小さな花を咲かせます。ワサビの花は菜の花のように食べることができます。ワサビの花は、ちょっとワサビの香りがする爽やかな食材です。ワサビの葉も、もちろん食用になります。

安曇野大王わさび農場に咲くハッカの花に止まるベニシジミ蝶写真

　安曇野大王わさび農場は、15ヘクタールの広大な農場です。大王わさび農場はワサビ畑だけでなく、水路沿いの散策も楽しむことができます。ワサビ畑の脇を散策していると、ハッカの花に止まるベニシジミ蝶も見られました。北アルプス山麓安曇野は、蝶もたくさん観察されます。参照安曇野蝶と花の旅

安曇野大王わさび農場のコスモスの花に止まるモンシロチョウ蝶写真

　安曇野大王わさび農場の、秋もきれいです。北アルプスの山々の紅葉や、コスモスの花などを楽しむことができます。安曇野大王わさび農場は、花や北アルプスの眺めも最高な場所です。安曇野大王わさび農場は、入園無料で楽しめるのが良いですね。

大王わさび農場で頂く蕎麦とワサビの葉入りの稲荷寿司写真

　安曇野大王わさび農場では、ワサビの直売やワサビソフトクリーム、ワサビコロッケなども販売しています。またワサビの香りを楽しむ、日本そばなども販売しています。大王わさび農場で頂く、採れたてのワサビの香りを楽しむ蕎麦と、ワサビの葉入りの稲荷寿司もおいしかったです。

《大王ワサビ農場写真・大王ワサビ農場見学情報・大王ワサビ農場地図》

　大王わさび農場のある安曇野市周辺は、古代文化発祥の地の一つとも言われています。大王わさび農場周辺には、古代から整備されたと思われる水路が無数にあります。大王わさび農場近くの用水路は、平安時代頃に整備されたものと言われています。

　安曇野大王わさび農場のある安曇野市には、昔から道祖神が各所にまつられています。安曇野の道祖神は、肩を抱き合った男女の神様です。安曇野の道祖神も、安曇野大王わさび農場花散歩で探してみるのも良いですね。

★JR大糸線穂高駅から大王わさび農場へはあずみ野周遊バスで約11分です★

★JR大糸線穂高駅から大王わさび農場へはタクシーで約10分です★

★JR大糸線有明駅から大王わさび農場へはあずみ野周遊バスで約10分です★

★JR大糸線穂高駅から大王わさび農場へは徒歩約32分です★

JR大糸線穂高駅から大王わさび農場への交通アクセス地図は下です

　JR大糸線穂高駅から大王わさび農場へは、天気がよければ徒歩でも楽しい散策路です。北アルプスの山々を眺めながらの、気持ちの良い道です。安曇野の水路（北アルプスの清流です）を眺めたり、道端の道祖神を眺めたり出来ます。穂高駅前のレンタサイクルで、自転車を借りて行くのも良いです。JR大糸線穂高駅から大王わさび農場へは、自転車で15分ほどです。

　安曇野大王わさび農場花散歩を、楽しんでもらえたでしょうか？大王わさび農場は、日本を代表するわさび農園の一つです。安曇野大王わさび農場では、清涼な北アルプスの伏流水をワサビ栽培に利用しています。よろしかったら八方池高山植物も眺めていってください。