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黄色い実果実図鑑

Fruits of Yellow color

黄色い実は強いパワーを持っています・黄色い実から元気をもらいましょう

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 普段歩く散歩道の足元に、きれいな実を見つけたりするととても得した気持ちになります。また登山道の脇に見かけるきれいな実は心を癒してくれます。今日はそんな花散歩で見かけた黄色の実を、写真集にしてみました。中にはあまり黄色く見えない実もありますが、お許し下さい。それでは黄色い実・果実図鑑をご覧下さい。黄色い実・果実図鑑は見ているだけで、元気になります。

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《黄色い実果実写真・黄色い実観察地図》

最近人気のフォックスフェイス栽培写真

《最近人気のフォックスフェイス栽培写真》

黄色い実観察地図浄瑠璃寺地図Kyoto Jyoruridera Temple Map

ハロウィンの飾りとして使われたフォックスフェイス写真

《ハロウィンの飾りとして使われたフォックスフェイス写真》

黄色い実観察地図浄瑠璃寺交通アクセス地図Map and Access to Kyoto Jyoruridera Temple

 に京都府にある浄瑠璃から岩船寺まで散策していると、畑にフォックスフェイスが実っていました。最近はハロウィンの飾りなどでも人気のある実です。ナス科の植物で、キツネに似たおもしろい形をしていますね。熟してくるとオレンジ色に近くなります。

見た目は悪いがすごい実力のユズの実写真

《見た目は悪いがすごい実力のユズの実写真》

黄色い実観察地図金沢文庫称名寺交通アクセス地図Map and Access to Shoumyouji Temple

 横浜市金沢区にある称名寺は、金沢文庫として知られる鎌倉時代から続く名刹です。称名寺近くを散策していると、ユズが実っていました。ユズはでこぼこして見た目は悪いですが、香りが良く最近では飲み物や菓子の材料としても人気があります。果皮に含まれる成分には薬効もあり、茶碗蒸しや吸い物にも欠かせないですね。横浜出身の音楽グループゆずも人気です。

トウガラシ実画像

横浜ワールドポーターズの黄色いトウガラシ写真》

黄色い実観察地図横浜ワールドポーターズ地図Yokohama World Porters Map

鎌倉農協直販所で売られていた黄色いトウガラシ写真

《鎌倉農協直販所で売られていた黄色いトウガラシ写真》

黄色い実観察地図鎌倉農協連即売所地図Kamakura Farmers Market

 最近花屋さんの店先で、黄色いトウガラシをよく見かけます。「トウガラシだから辛いのだろうな?」と思っていましたが、鎌倉駅に近い鎌倉農協連即売所で1ざる100円で売られていました。早速買って帰り、マーボナスに刻んで入れて食べました。食べてみると普通のトウガラシより、数倍辛かったです。黄色いトウガラシは見た目優しそうでしたが、けっこうすごい奴です。

《黄色い実果実写真・黄色い実観察地図》

ゴーヤの黄色い実と赤い種子写真

《ゴーヤの黄色い実と赤い種子写真》

黄色い実観察地図横須賀市上町商店街地図Yokosuka Uwamachi Shopping Street Map

緑色のゴーヤは苦いがおいしい

《緑色のゴーヤは苦いがおいしい》

 横須賀市上町にある上町商店街は工夫した街つくりをしています。夏には日よけとしてゴーヤのスダレを造り、買い物をする人に日陰を提供しています。秋にゴーヤは枯れましたが、黄色く熟した実が落ちていました。実の中には赤い種子も見えます。ゴーヤは緑の苦いうちに食べる人が多いですが、熟した実は果物のように甘くなります。ピーマンも緑の時期は苦いですが、赤くなると甘くなります。ヒトは何故苦い時期に、食するのでしょうかね?

まだ黄緑色のサルトリイバラ

《まだ黄緑色のサルトリイバラ》

黄色い実観察地図鎌倉市源氏山地図Kamakura Genjiyama Map

赤く熟したサルトリイバラ

《赤く熟したサルトリイバラ》

黄色い実観察地図鎌倉化粧坂切通し交通アクセス地図Map and Access to Kewaizaka Pass

 秋に鎌倉の化粧坂切通から源氏山に向けて花散歩していると、サルトリイバラの黄緑色の実に出逢いました。同じ植物でも見る時期によって大きく印象が変わる植物もあります。初秋にサルトリイバラの黄緑色の実を見たときには、トゲが痛そうに見えましたが、秋が深まり実が赤くなった時にはサルトリイバラが優しそうに見えました。サルトリイバラの赤い実は生け花としても人気だそうです。

《黄色い実果実写真・黄色い実観察地図》

シークアーサー実画像

沖縄牧志公設市場で売られるシークワーサー写真》

黄色い実観察地図牧志公設市場Map and Access to Okinawa Makishi Market

沖縄のシークワァーサー写真・最近人気です

《沖縄のシークワァーサーは最近人気です》

 沖縄のミカン、シークヮーサーは最近本土でも人気です。見た目は悪いが、野生的な味と香りはなかなかのものです。上の写真は熟して黄色くなっていますが、緑のうちに絞って、調味料としても使えます。だんだん個性的な品種が、好まれる時代になったようですね。

ギンナンの黄色い実写真

《ギンナンの黄色い実はくさいがうまい》

黄色い実観察地図姫路城好古園交通アクセス地図Map and Access to Himeji Castle

 秋に姫路城から好古園に向けて散策していると、黄色く熟したイチョウの実(ギンナン)が落ちていました。とてもくさいですが、銀杏はおいしいですね。でもたくさん食べると中毒を起こす場合もあるそうです。最近ではイチョウの葉の薬効も注目されているようです。

黄色くなったカボチャは飾りとして人気写真

《黄色くなったカボチャは飾りとして人気》

黄色い実観察地図横浜市元町地図Yokohama Motomachi Street Map

ハロウィンのカボチャも人気写真

《ハロウィンのカボチャも人気》

横浜元町交通アクセス地図

 最近秋になると横浜ではハロウィンの飾りがきれいです。実りの秋を祝う行事なので楽しいですね。良くカボチャが飾られますがカボチャに含まれるカロテノイド系の色素が赤から黄色で、カボチャの表面の葉緑素がなくなると発色してきます。上の写真は緑から黄、赤と変色している様子が分かります。カボチャにはカロテンが多く身体にも良いので、この時期カボチャも見るだけでなく食べたいですね。

《黄色い実果実写真・黄色い実観察地図》

長野県栄村のソウメンカボチャ・イトウリ・ヘチマ写真

《長野県栄村のソウメンカボチャ・イトウリ・ヘチマ》

黄色い実観察地図長野県栄村地図Nagano Sakaemura Village Map

イトウリ実画像

《那覇牧志公設市場で売られるナーベラー・ヘチマ》

黄色い実観察地図那覇牧志公設市場地図Naha Makishi Market Map

 長野県北信にある栄村の農協直販所にソウメンカボチャ(イトウリ・ヘチマ)が置いてありました。ソウメンカボチャは一般的にはヘチマと呼ばれています。ウリ科で熟して表面が黄色くなっていますね。沖縄県那覇牧志公設市場でも、売られていました。沖縄ではナーベラーと言って緑の時期に食します。

バナナ実画像

《沖縄熱帯ドリームセンターに稔るバナナ写真》

黄色い実観察地図沖縄熱帯ドリームセンターOkinawa Tropical Botanical Garden Map

バナナも黄色いです写真

《バナナも黄色いです》

 バナナも熟すと黄色くなりますね。輸入する時は緑色で、店頭に並ぶ時期に熟して黄色くなります。食用のバナナには種子はありません。栄養価も高く手軽に食べられるので、人気です。バナナにはポリフェノールやビタミンが多くお勧めの食品です。冬に沖縄熱帯ドリームセンターを訪問すると、黄色いバナナが稔っていました。

《黄色い実果実写真・黄色い実観察地図》

ピラカンサ実画像

《ビラカンサの実に黄色い品種も》

黄色い実観察地図山手外国人墓地地図Yokohama Foreign General Cemetery Map

 秋に横浜山手の外国人墓地付近を散歩していると、ビラカンサ(タチバナモドキ)の実がなっていました。ビラカンサは赤色の実が一般的ですが、黄色の実もあります。カロテノイド系の色素は、赤色や黄色になります。

雪の中でも黄色く元気なナツミカン・ダイダイ写真

《雪の中でも黄色く元気なナツミカン・ダイダイ》

黄色い実観察地図横浜薬科大学地図Yokohama University of Farmacy

 横浜薬科大学は、横浜市の外れにあります。横浜とは思えない田園風景が、広っています。湘南の藤沢市に近い場所です。雪の日に湘南薬科大学近くを散策していると、雪の中でナツミカン・ダイダイが実っていました。雪をかぶっても元気に実っていました。ナツミカンやウンシュウミカンなどの柑橘類はβクリプトキサンチンと呼ばれるカロテノイド系の色素を多く含むために、黄色く発色するようです。この色素は身体に良く、制癌作用も強いので普段から食べるようにしたいですね。(黄色の図鑑より)

センリョウ実画像

《京都最勝院に稔るセンリョウの実写真》

黄色い実観察地図京都最勝院Kyoto Saishoin Temple Map

京都最勝院に稔るセンリョウの実も黄色く見えます

ナナカマド実画像

《松本縄手通りに稔るナナカマドの実写真》

黄色い実観察地図松本縄手通Matsumoto Nawate Street Map

松本縄手通に稔るナナカマドの実は黄色からオレンジ色変化する

ハマナス実画像

《横浜海の公園に稔る黄色いハマナスの実写真》

黄色い実観察地図横浜海の公園Yokohama Uminokouen Park Map

横浜海の公園に稔る黄色いハマナスの実はオレンジ色から赤色に変化します

デュランタ実画像

《大阪服部植物園に稔るデュランタの実写真》

黄色い実観察地図大阪服部植物園地図Osaka Hattori Botanical Garden Map

大阪服部植物園に稔るデュランタの実も黄色く見えます

パイナップル実画像

《沖縄国際通りで売られるミニのパイナップル実写真》

黄色い実観察地図沖縄国際通地図Okinawa Kokusai Street Map

沖縄国際通で売られる黄色いミニのパイナップルの実は可愛らしい

パパイヤ実画像

《沖縄東南植物楽園に稔るパパイヤの実写真》

黄色い実観察地図沖縄東南植物楽園Okinawa South East Botanical Garden Map

沖縄東南植物楽園に稔るパパイヤの実は熟すと緑色から黄色に変化する

スターフルーツ実画像

《沖縄万座ビーチで売られる黄色いスターフルーツ写真》

黄色い実観察地図沖縄万座ビーチOkinawa Manza Beach Map

沖縄万座ビーチで売られる黄色いスターフルーツは切ると星形に見えます

黄色い実のコラージュCollage

黄色いカボチャの横浜山手のハロウィン飾り写真

《黄色いカボチャの横浜山手のハロウィン飾り》

花屋さんにもカボチャがいっぱい写真

《花屋さんにもカボチャがいっぱい》

浄瑠璃寺の門前のカボチャ写真

《浄瑠璃寺の門前のカボチャ》

トウガラシも様々な色写真

トウガラシも様々な色が》

横浜山手のハロウィン飾り写真

横浜山手のハロウィン飾り》

黄色い実画像

《北京市鼓楼近くで売られる黄色い実写真》

黄色い実観察地図北京市鼓楼地図Beijin Gulou Drum Tower Map

北京鼓楼近くの街角で売られる黄色い実(パパイヤモモ、ウリ、バナナ)は安くておいしい

黄色い実画像

《台北市濱江市場で売られる黄色い実写真》

黄色い実観察地図台北市濱江市場地図Taipei Bingxiang Market Map

台北濱江市場で売られる黄色い実は新鮮です

秋の実りがいっぱい・外交官の家写真

《秋の実りがいっぱい・外交官の家

黄色い実観察地図横浜山手イタリア山交通アクセス地図Map and Access to Italy Garden

 黄色い実・果実の図鑑を楽しんでもらえたでしょうか?皆さんも散歩道で出逢った黄色い実や果実がありましたら、教えてください。黄色い実は見ているだけで味わい深いですね。よろしかったら赤色の実図鑑青色の実図鑑も眺めていってください。

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