迪化街花散歩

台湾台北迪化街の旅は今がチャンス・近場の海外旅行は気軽でゆっくり楽しめます

　今日は台北市の大同区にある、迪化街を花散歩しましょう。迪化街は淡水河に近く、古くから貿易の中心として栄えた街です。高級中華料理の食材であるフカヒレや干しアワビや貴重な香木、様々な茶葉、漢方薬などの専門店が並んでいます。迪化街で産地を調べたり、店のかたの説明を聞いているだけでも、勉強になります。レトロで重厚な町並みは台湾台北花散歩に最適です。

《迪化街写真・北海道産のホタテや岩手産の干しアワビは高級中華食材です》

　迪化街の乾物屋さん（坤樹薬材公司）に寄ってみました。店先には北海道のホタテ貝や干しアワビ、ツバメの巣などが置かれていました。私も干しマンゴーとカラスミ（烏魚子）をお土産に買って帰りました。必要な量だけ、秤で買えるので安心です。

　台北市迪化街は最寄の台北捷運の北門駅から徒歩約8分、台北駅から徒歩約10分、中山駅から徒歩約14分、雙連站から徒歩15分ほどの場所にあります。台北の街を見ながらゆっくり行くのがお勧めですが、忙しい方はタクシーも便利です。私たちは雙連駅から行きました。途中雙連市場などを覗きながら行くのも楽しいです。

施設名	迪化街　Dihua Market Taipei
住所	Section 1, Dihua St, Datong District, Taipei City, 台湾 103
通行時間	・常時通行可
最寄駅	・北門駅から徒歩約8分・台北駅から徒歩約10分・中山駅から徒歩約14分・雙連駅から徒歩約15分
通行料	・無料
閉門日	・特になし
交通アクセス	・寧夏路夜市から9分・大稲埕碼頭から7分・松山空港から約30分・桃園空港から約54分
見所	乾物、生薬、漢方薬、中華食材、茶、香、他
周辺見所	故宮博物院、華栄街市場、新北投、寧夏路夜市、士林夜市、他
花植物	バラ、ラベンダー、ガジュマル、ブーゲンビリア、オオハマボウ、ゲットウ、ランタナスイレン、オンシジューム、ポインセチア、ヴェデリア、ラン科植物、熱帯植物、他

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《迪化街乾物写真・様々な乾物が豊富に置かれています》

　古くから貿易で栄えた、迪化街の店先には様々な国や地方から取り寄せられた漢方薬や乾物が並べられています。迪化街の店のかたは産地などもていねいに教えてくれます。バラの花の蕾も漢方薬の材料として売られています。木の皮も様々な薬効があるそうです。台北では病院で診察してもらい、処方箋で、薬として配合してくれるそうです。

《台東の黄菊花、全新の白菊花写真・漢方薬やお茶でも注目されています》

　迪化街の薬屋さんも日本とは、ずいぶん雰囲気が違います。迪化街では生薬や漢方薬が、多く置かれています。迪化街店先に台東の黄菊花や、カモミールに似た全新産の白菊花が置かれていました。キク科の植物は風邪薬や目の薬になるそうですが、お茶としても注目されているそうです。迪化街の街を歩いていると、アジアの新流行なども知ることができます。

《迪化街の干しエビ写真・干しエビは基本的な中華材料です》

　迪化街では中華食材も、大量に売られています。日本では高級なイワタケが、店先に無造作に山積みされているのには驚きました。キクラゲやユリの芽、干しエビなども大量に置かれています。どんぶりで測り取るのが、豪快ですね。

《様々な香の写真・コーン状に固めた香も使いやすいですね》

　迪化街では、香の専門店もあります。ビャクダンや沈香などの粉末が無造作に置かれていますが、値段を見ると高級品もあります。コーン状の香も使いやすいので、良いですね。少し買って帰ることにしました。量り売りですが、お手ごろな値段のものもあります。専門に香をする人は、自分で配合するそうです。迪化街には、約250店舗の専門店が並んでいます。どの店も歴史と特色があります。見ていて飽きることがありません。

　迪化街から雙連站まで歩いていると、寧夏路夜市がありました。地元の食事中心の夜市です。仕事帰りの人や夕食をする人で賑わっています。エビの炒め物を注文すると、すぐに調理してくれます。手軽な料理を想像していましたが、香草とスパイスが効いた本格的な料理です。寧夏路夜市は12時を過ぎても営業しているそうです。台北の夜市は365日すごいエネルギーですね。

《台北市街角の寺院写真・散歩の途中で寄るのも良いですね》

　迪化街は淡水河に近く、古くから貿易の中心として栄えた街です。高級中華料理の食材であるフカヒレや干しアワビや貴重な香木、様々な茶葉、漢方薬などの専門店が並んでいます。迪化街で産地を調べたり、店のかたの説明を聞いているだけでも、勉強になります。レトロで重厚な町並みは台湾台北花散歩に最適です。

　迪化街花散歩を、楽しんでもらえたでしょうか？台北市にある迪化街や寧夏路夜市などの台北の街をゆっくり歩いていると、街角で様々な発見ができます。今日の迪化街と寧夏路夜市の花散歩は楽しいものでした。今日は台北の専門店や夜市から元気をもらいました。よろしかったら新北投地熱谷花散歩も眺めていってください。まだまだ、台北花旅は続きます。